Le sucre nous envahit, il s’insinue dans notre alimentation, on le retrouve partout: dans les produits manufacturés tels que les gâteaux secs, les pâtisseries, les glaces, les chocolats, les viennoiseries, les céréales du p’tit déjeuner des enfants, les boissons sucrées et gazeuses, les barres énergétiques… Mais il se cache aussi là où on l’attend le moins: les pizzas, la charcuterie, la mayonnaise, le ketchup, la sauce tomate, les cornichons, les sauces, le vinaigre, les crackers, les plats salés cuisinés industriellement…. (la liste est encore longue)
En fait plus on mange du sucre et des produits sucrés, plus on a envie d’en manger: on devient accro.
On dépasse largement les 25 gr. par jour préconisés par l’OMS (organisation de la santé).
Trop c’est trop
Il faut freiner la consommation abusive de sucre
C’est pour cela que je lance un challenge:
Une journée sans sucre
C’est un challenge qui a pour but d’encourager la personne à ne pas consommer de sucre pour améliorer sa santé.
J’ai choisi le mardi : sugar less Tuesday.
Chaque mardi je ne mange pas de sucre.
Concrètement une journée sans sucre c’est:
Pas de sucre dans le café ou le thé, mais aussi pas de saccharine non plus : l’idée est de se passer du gout sucré et ne pas chercher à le remplacer.
Pas de chocolat.
Pas de boissons sucrées / gazeuses, et même light ou zéro.
Pas de glaces, pas de yaourts sucrés.
Pas de gâteaux, gâteaux secs desserts sucrés.
Pas de sucreries, bonbons, caramel.
Pas de produits où il y a marqué sucre. Dans les étiquettes le sucre prend plusieurs appellations: sucre, glucose, fructose, saccarose, sirop de maïs, sirop de glucose, sirop de fructose, sirop de malt,……
Comment ça se passe?
Je décide de relever le challenge, je le fais seul chez moi, dans ma famille, au travail….. Mais en fait je ne suis pas seul, car je sais que tout celui qui adhère, qui choisit de relever le défi est avec moi. De plus il y a une plateforme Facebook- un groupe fermé – ceux qui veulent avoir un accompagnement peuvent y entrer. Cette plateforme nous aide à échanger nos impressions, nos difficultés, nos réussites, nos recettes, nos petits trucs… nous ne sommes pas isolés, et ça nous encourage, le groupe stimule.
Quels sont les bénéfices sur la santé ?
Le premier point et non des moindres, c’est de prendre conscience en lisant les étiquettes que nous sommes envahis par le sucre – pour chasser l’ennemi il faut apprendre à le connaitre.
Le deuxième point c’est se déshabituer du gout sucré, une fois par semaine ce n’est pas trop difficile – c’est un petit pas mais cela peut faire un grand changement.
Autres bénéfices : prendre le contrôle sur son alimentation, sur sa santé, c’est nous qui décidons quoi mettre en bouche.
Avantages du défi
On est fier de soi – fier de s’être dépassé- je suis capable de le faire – j’ai réussi – et c’est aussi un tremplin pour d’autres résolutions pour améliorer sa santé.
Quelques conseils pour réussir une journée sans sucre ajoutés
En fait il suffit de manger des produits naturels, simples, tels que des légumes, des fruits (sans abus), des légumineuses (lentilles, haricots..), des œufs, du poisson, du pain, complet de préférence, du riz, du quinoa, des flocons d’avoine, des noix, des amandes, de l’avocat, de l’huile d’olive…..
Une journée sans sucre ce n’est pas si difficile surtout si on est accompagné.
Alors vous êtes prêts à relever le défi ?
Orlie Nabet naturopathe 058 627 7009
Pour rejoindre le groupe FaceBook ”Une journée sans sucre”, cliquez ici
ok. moi je commence ce mardi !!!! mardi prochain, on verra…
Ah oui, c’est vrai, c’est le jeune du 10 teveth
LOL