Ingrédients:
2 pommes de terre douces
2 carottes
1 verre de lentilles corail bien rincées
1 oignon
1/4 de bouquet de coriandre
1 cuillère à soupe de marakof
1 cuillère à café de sucre
Sel
Poivre
Préparation:
Dans une marmite avec deux litres d’eau, couper tous les légumes en morceaux.
Assaisonner avec marakof, sel et poivre.
Laisser cuire 45 min.
Laisser refroidir.
Mixer le tout jusqu’à obtenir un velouté onctueux. Bon appétit!!!
Pas besoin de marak of ( A BANNIR !!!!!)
Juste ajoutez de l ail
Bon appétit