INGRÉDIENTS :
6 pavés de saumon
Huile
Moutarde de Dijon granuleuse
Sauce teryaki
Sauce chilli matok
Paprika doux
Jus d’un demi citron
2 gousses d’ail
Sel et poivre
Préparation:
Dans un plat allant au four, déposer les pavés de saumon.
Préchauffer le four à 200 degrés.
Dans un petit bol, mélangez 2 cuillères à soupe d’huile, 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon granuleuse, 1 cuillère à soupe de teriaki, 2 cuillères à soupe de sauce chili doux, 1 cuillère à café de paprika doux, le jus de citron, 1 cuillère à soupe d’eau et 2 gousses d’ail en petits morceaux.
Versez la marinade sur les pavés, poivrez, salez et enfournez 20 minutes.
A déguster avec un bon riz basmati
Bon appétit!!!!