Ingrédients :
– 60 g de beurre pommade ou margarine pour du parvé
– 40 g de sucre glace
– 100 g de farine
– de l’eau
– du chocolat pâtissier
– coco, amandes pillées, noisettes concassées, pistache, vermicelles selon les goûts
Préparation:
Travailler le beurre pommade (ou margarine pour du parvé) avec le sucre glace jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Ajouter la farine et un petit fond d’eau pour former une pâte.
Former des petites boules et les aplatir avec la paume de la main.
A l’aide du dos de la fourchette dessiner des griffes.
Enfourner 18 minutes à 170 degrés.
Faire fondre le chocolat au bain-marie et tremper le bout des biscuits.
Décorer selon goût (coco, amandes pillées……)
Bon appétit !!!!!
Retrouvez toutes nos recettes sur le groupe Facebook Partageons Nos Recettes Sucrées et Salées by Vanessa FEDIDA
Pour plus D’infos sur le programme des ateliers de cuisine contactez le 0587701313
