LES RECETTES DE PARTAGEONS NOS RECETTES SUCREES ET SALEES BY VANESSA FEDIDA
Florentins by Kohava Marciano
(halavi)
INGREDIENTS pour une quinzaine:
25g de beurre
75g de sucre
10g de farine
65ml de crème liquide
50g d’amandes effilées
50g de bâtonnets d’amandes
75g d’écorces d’oranges et de citrons confits (moitié, moitié)
Chocolat noir
PREPARATION
Faire fondre le beurre, ensuite rajoutez le sucre et la farine, mélanger et rajouter le reste (sauf le chocolat).
Mettre 1 cuillère à soupe de cette préparation dans des empreintes à muffins.
Cuisson 200 degrés 17min (quand c’est doré, à surveiller)
Laisser refroidir et démouler.
Badigeonner le fond de chocolat fondu.
Bon appétit
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