La loi des séries. Après le rappel de très nombreux produits par la marque Strauss et la fermeture administrative de son usine, c’est la marque Napolitanes commercialisée dans les supermarchés Osher Ad qui a annoncé aujourd’hui rappeler des produits pour cause de salmonelle.
Les deux cas sont liés puisque la marque Tofinit qui fabrique les produits Napolitanes achète ses matières premières à Strauss.
Comment expliquer ces infections dans des entreprises alimentaires qui devraient etre des milieux steriles?