INGREDIENTS:
400g de cerises
125g de farine
150g de sucre
4 œufs
1 pincée de sel
250ml de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère de fleur d’oranger
1 cuillère de rhum
Préparation:
Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
Mettre la fleur d’oranger et le rhum puis la farine et le sel.
Finir par le lait.
Beurrer le moule- le tapisser de cerises – verser la pâte et mettre un petit peu de sucre sur le dessus pour le caramélisé.
Cuire au four entre 25 et 30 min à 180 degrés.
Voilà c’est prêt!
Bonne dégustation !!!!