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mercredi, 26 septembre, 2018

Beignet d’ananas by Chantal ALLAL

INGRÉDIENTS :

1 œuf

1 levure chimique

300 gr de farine

2 cuillères à soupe de sucre

2 verres d’eau (plastique)

1 boîte d’ananas entier

 

 

 

Mélanger l’œuf entier et la levure chimique ça va gonfler puis ajouter la farine et le sucre ainsi que les verres d’eau.

Mélanger et laisser reposer 15 mn. Egoutter les tranches d’ananas et les poser sur du sopalin pour retirer le jus.

Dans une casserole, mettre un bon fond d’huile; plonger les tranches dans la pâte et les faire frire des deux côtés. Les égoutter et les mettre dans du sucre.

Peut également se faire avec d’autres fruits comme la pomme

 

Bonne dégustation!!!!

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